當前位置:料理屋>自制食譜>日式料理>

關西風味大阪燒【廣告公司男子宿舍的料理日常】

日式料理 閲讀(2.16W)
關西風味大阪燒「廣告公司男子宿舍的料理日常」的做法步驟圖

用料  

包菜
雞蛋
木魚花,海苔
沙拉醬,大阪燒醬
麪粉
蝦仁
培根/五花肉

關西風味大阪燒【廣告公司男子宿舍的料理日常】的做法  

  1. 麪糊部分:捲心菜切碎,蝦仁,雞蛋液,麪粉,水混合。
    舀幾大勺麪糊稍微攤開,堆高一點,然後擺上兩片五花肉/培根

    關西風味大阪燒「廣告公司男子宿舍的料理日常」的做法步驟圖 第2張
  2. 周圍變白熟了之後檢查底面

    關西風味大阪燒「廣告公司男子宿舍的料理日常」的做法步驟圖 第3張
  3. 翻面,考驗技術的時刻到了!

  4. 嚯。。。呱唧呱唧啪啪啪

    關西風味大阪燒「廣告公司男子宿舍的料理日常」的做法步驟圖 第4張
  5. 肉熟了整個就煎透了

    關西風味大阪燒「廣告公司男子宿舍的料理日常」的做法步驟圖 第5張
  6. 一定不要用鏟子壓,會破壞蓬鬆感。

    關西風味大阪燒「廣告公司男子宿舍的料理日常」的做法步驟圖 第6張
  7. 擠上美乃滋,大阪燒醬,灑上海苔粉和木魚花,切塊食用

    關西風味大阪燒「廣告公司男子宿舍的料理日常」的做法步驟圖 第7張
  8. 記得配🍚!下🍻🍺🍶

    關西風味大阪燒「廣告公司男子宿舍的料理日常」的做法步驟圖 第8張