烤箱罷工，3月初就買的烤箱至今不發貨……
也真是無語了，只能霍霍麪粉玩了，
這個份量的麪糰，我其實本來做玫瑰花饅頭，順手捏了個天鵝，所以麪糰份量有多餘的，可以自行發揮其他造型，玫瑰花食譜稍後奉上
用料
| 麪粉 | 250克 |
| 牛奶 | 125克 |
| 紅曲粉 | 3克 |
| 南瓜粉 | 2克 |
| 竹炭粉 | 1克 |
| 椰子油 | 5克 |
| 酵母 | 3克 |
| 糖 | 20克 |
天鵝公主的做法
先揉麪團，揉好靜置5分鐘醒麪糰，天鵝身體50克，搓成橢圓形
![天鵝公主的做法步驟圖，天鵝公主怎麼做好吃 第2張]( "天鵝公主的做法步驟圖，天鵝公主怎麼做好吃 第2張")
脖子和腦袋10克，搓成蝌蚪樣子
![天鵝公主的做法步驟圖，天鵝公主怎麼做好吃 第3張]( "天鵝公主的做法步驟圖，天鵝公主怎麼做好吃 第3張")
把腦袋加上身體，墊油紙，造型就出來了
![天鵝公主的做法步驟圖，天鵝公主怎麼做好吃 第4張]( "天鵝公主的做法步驟圖，天鵝公主怎麼做好吃 第4張")
紅色麪糰和白色麪糰適量
![天鵝公主的做法步驟圖，天鵝公主怎麼做好吃 第5張]( "天鵝公主的做法步驟圖，天鵝公主怎麼做好吃 第5張")
各切了點，白色大一點，紅色小一點，拇指按壓成羽毛形狀
![天鵝公主的做法步驟圖，天鵝公主怎麼做好吃 第6張]( "天鵝公主的做法步驟圖，天鵝公主怎麼做好吃 第6張")
沾水粘上，注意從尾巴開始黏貼
![天鵝公主的做法步驟圖，天鵝公主怎麼做好吃 第7張]( "天鵝公主的做法步驟圖，天鵝公主怎麼做好吃 第7張")
再留一點紅色做嘴巴，黃色做個皇冠👑
![天鵝公主的做法步驟圖，天鵝公主怎麼做好吃 第8張]( "天鵝公主的做法步驟圖，天鵝公主怎麼做好吃 第8張")
蒸好就是一隻肥美的胖天鵝
![天鵝公主的做法步驟圖，天鵝公主怎麼做好吃 第9張]( "天鵝公主的做法步驟圖，天鵝公主怎麼做好吃 第9張")
奶香十足，很好吃，可把乖乖給饞的
![天鵝公主的做法步驟圖，天鵝公主怎麼做好吃 第10張]( "天鵝公主的做法步驟圖，天鵝公主怎麼做好吃 第10張")
來個特寫，可愛吧
![天鵝公主的做法步驟圖，天鵝公主怎麼做好吃 第11張]( "天鵝公主的做法步驟圖，天鵝公主怎麼做好吃 第11張")
玫瑰花🌹饅頭預告來一個，喜歡的路過點贊啊，愛你們😘
![天鵝公主的做法步驟圖，天鵝公主怎麼做好吃 第12張]( "天鵝公主的做法步驟圖，天鵝公主怎麼做好吃 第12張")
小貼士
揉麪要揉到位，切開沒孔，才可以達到光滑的效果
