브로콜리 두부무침韓式涼拌西蘭花豆腐不怕胖的減肥餐

用料  

브로콜리 두부무침韓式涼拌西蘭花豆腐不怕胖的減肥餐的做法  

1. 鍋中燒開水放一勺鹽

2. 下西蘭花焯水30秒

3. 快速過涼水擠幹水分備用

4. 半塊豆腐準備好

5. 豆腐用棉布擠幹水分

6. 焯水的西蘭花上面放豆腐

7. 加入葱花，鹽，香油拌勻

8. 最後撒上蘇籽粉，蘇籽粉放的多更醇香，沒有的話可以省略

小貼士

西蘭花的清洗方法：水裏放一勺鹽和一勺麪粉，放入掰開的西蘭花泡5分鐘後清洗兩三次。
西蘭花裏面很多蟲子，一定要洗乾淨後再吃。