減脂系列–香烤多味魚

嘗試了多味魚的多種香烤方法~主要圍繞是否放油，是否放蜂蜜，是否水泡三種開展~沒耐心直接劃到最下看評測結果😘

用料  

減脂系列–香烤多味魚的做法  

1. 第一種，把多味魚乾放水浸泡30分鐘，讓魚肉鬆弛！

2. 預熱好電餅檔，然後多味魚一半刷油一半不刷油放入烤制。

3. 調製一個蜂蜜水。

4. 不放油，放油的各刷一條蜂蜜水，接着烤制金黃出鍋。

5. 第二種，多味魚乾洗淨直接放進預熱好的電餅檔烤制，分為刷油，不刷油，刷油蜂蜜，不刷油蜂蜜。

6. 烤制完成。

7. 總結:
   1.不泡水多味魚
   ①不放油吃起來很有韌勁，略鹹，鹹中帶甜，吃多了口乾，適合缺鹽的時候吃。(推薦）😍
   ②放油的吃起來可以，很香的魚乾味，也是略鹹。(推薦）😍
   ③放油刷蜜，一般般，也是鹹甜油，怪怪的。
   ④不放油刷蜜，蜂蜜水會裹在魚乾外面形成薄膜，裏面還略鹹。(不推薦）😨
   2.泡水多味魚
   ①不放油的吃起來鬆軟有口感，略帶甜味。熱量低，適合減脂期。(推薦）😍
   ②放油的更有口感，有點像煎魚，而且魚香味很濃，略甜。
   ③放油刷蜜的吃起來蜂蜜味濃郁，魚肉鬆軟，我覺得一般。
   ④不放油刷蜜，也有很弄的蜂蜜味，這個挺好值得嘗試。(推薦）😍
   
   

小貼士

沒有任何難度……嘿嘿