之前加牛油果做沙律時候突然發覺把牛油果做成“沙律醬”的搭配更好味。🤪個人覺得這個沙律簡單易做,搭配overnight oatmeal 是挺好的減肥餐單😆😆
用料
牛油果 | 1個 |
富士蘋果 | 2-3個 |
檸檬 | 1/3至半個 |
鹽 | 適量而止 |
胡椒 | 適量 |
🥑牛油果蘋果沙律的做法
我買的這個是比較“肥沃”的尺寸,而我的蘋果又是特別小的那種(整件事有點尷尬了,最後我用了4蘋果還有一點牛油果剩😅)
敲黑板🤓正常量,1個普通大小牛油果配2個蘋果是OK的。牛油果切塊,適量鹽,適量黑胡椒。
加入檸檬汁,正常大小的牛油果用1/3到半個的檸檬汁就夠了。
剛好我只有特別小的那種🤦🏻♀️所以用了3個,最後其實吃了4個🤦🏻♀️
正常大一點的那種富士,兩個足夠了。搗爛,攪拌均勻😋
蘋果切塊。
把攪拌均勻的牛油果“沙律醬”混合蘋果。
沾着吃。
混着吃。
小貼士
一個普通大小的牛油果配大概1/3-半個的檸檬汁。
用富士蘋果是最好的選擇。
兩個不太大,不太小的尺寸的蘋果最適合,剛好吃完不剩牛油果。
😑(我的牛油果太大,蘋果太小所以用三個而最後吃了四個)😑
請即做即食🤗