減肥加餐之菲力牛排

減肥很辛苦，偶爾還是要犒勞一下自己！

用料  

減肥加餐之菲力牛排的做法  

1. 超市去晚了，沒有新鮮的蘆筍，只能用聖女果和口蘑作為配菜，顏色單調了點味道確也是絕配。

2. 聖女果洗淨備用，口蘑洗淨切後片備用。

3. 菲力牛排用黑胡椒、鹽醃製20分鐘，可以根據個人口味添加其他配料醃製。

4. 熱鍋化黃油，如果怕黃油熱量太高，可以改成橄欖油，味道差別還是有點，個人比較喜歡黃油。

5. 把牛排放入化好的黃油中煎，同時放入口蘑和聖女果翻炒，主要是為了省時間。牛排兩面各煎2到3分鐘，不宜太久，否則牛肉變柴，影響口感！

6. 最後熱好買來的黑胡椒醬汁，擺盤淋上醬汁，搞定。好吃又簡單的黑胡椒菲力牛排做好了，減肥，牛肉還是可以多吃的。