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分享花螺這個食材給大家,也有叫“東風螺”“海豬螺”或者“南風螺”的,好吃易做,還不長肉🙃
用料
花螺🐚,你早該注意到的食材🧐的做法
鹽水浸泡,下鍋前用刷子清洗表面
準備一碟醬油,可以加幾滴美極鮮和檸檬汁,也可以嘗試魚露(看個人口味)
小貼士
真的很簡單,但味道確實不錯:口感爽脆,吃起來簡單,不用剔除什麼,記得買新鮮的花螺喲~
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