寶寶愛吃的宮保雞丁

用料  

寶寶愛吃的宮保雞丁的做法  

1. 雞胸肉切丁

2. 菜椒，胡蘿蔔各一個

3. 蔬菜切丁，胡蘿蔔焯水

4. 美味出鍋

小貼士

雞胸肉切丁，用澱粉醃製十分鐘，寶寶喜歡吃菜椒，所以沒用黃瓜，蔬菜切丁，胡蘿蔔焯水，熱鍋涼油下雞胸肉，翻炒斷生出鍋，鍋底留油放海天醬葱蒜爆香，蔬菜丁下鍋翻炒斷生，放炒好的雞胸肉，放生抽，耗油，白糖，醋翻炒出鍋，因為是孩子吃放了醬就沒放鹽。