準備時間:5分鐘
烹飪時間:20分鐘
難易指數:★★
用料
嫩豆腐 | 20g |
雞蛋 | 1個 |
寶寶7個月輔食:蛋黃豆腐泥的做法
豆腐蒸熟
雞蛋煮熟
取半個蛋黃和豆腐一起,搗碎
根據自家寶寶輔食情況加入適量水攪勻即可,我這裏沒買到嫩豆腐,顏色做出來不是很好看
小貼士
蛋黃和豆腐中都含有豐富的卵磷脂和蛋白質,能為寶寶大腦和神經發育提供營養。豆腐還含有豐富的鈣,有利於寶寶骨骼發育。
根據澳大利亞嬰兒餵養指南,滿6個月以後的寶寶就可以嘗試豆腐了,但由於豆腐中含有豐富的蛋白質,一次不要食用過多,以免增加腸道負擔。