香菇雞肉炒麪,美味的中式家常菜,放棄單調的麪條,採用西式麥麗莎兒童卡通意麪來炒,美味依舊,造型一新,讓寶貝快樂地胃口大開!
用料
麥麗莎兒童卡通造型意麪 | 適量 |
雞肉 | 適量 |
香菇 | 適量 |
青豆 | 適量 |
調和油 | 適量 |
香油 | 適量 |
美極鮮味汁 | 適量 |
食鹽 | 適量 |
葱,姜,蒜 | 少許 |
雞蛋清 | 一個 |
生粉 | 少許 |
香菇雞肉麥麗莎兒童炒麪的做法
雞肉切丁,用蛋清和生粉上漿備用
香菇切丁備用
剝好的新鮮青豆備用
葱,姜,蒜切碎備用
鍋中加入調和油加熱,放入葱,姜,蒜炒香後放入雞丁,滴幾滴美極鮮味汁少量食鹽,翻炒一分鐘,放入香菇,青豆翻炒兩三分鐘關火鍋內待用
鍋內加水,每100克麥麗莎兒童卡通意麪加一升水和10克的食用鹽,將水燒開,放入麥麗莎兒童卡通意麪,煮9分到11分鐘,並不時攪拌,煮好後撈出
將煮好的麥麗莎兒童卡通意麪倒入炒鍋內與炒好的雞丁,香菇,青豆混合攪拌,開火炒一分鐘,加入幾滴香油,出鍋,味道好極了!