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關於在家的加料版蔥油麵無糖做法步驟圖解
關於在家的加料版蔥油麵無糖做法步驟圖解
在家的加料版蔥油麵(無糖)
12-31
一人份的蔥油麵,用料取材都是家裡冰箱裡有的用料油適量小蔥幾根生抽2勺鹽3克麵條1份蝦1只肉沫500g蠔油1勺在家的加料版蔥油麵(無糖)的做法小蔥洗乾淨,準備肉沫,把大蝦掰開肉切丁切蔥段,有條件的話先用廚房紙吸去水分,防止濺...
蔥油拌麵(在家自制)
10-12
作為一個北方人,當然喜歡吃各種麵食,但在南方這個地方,想吃到自己喜歡的有點不容易,之前買的日食記的蔥油拌麵的醬料,但總覺得缺點什麼。突然就想到了自己做,還是蠻成功的用料油適量小蔥3根糖少量蒜3瓣香油或芝麻油少許雞精...
醬油麵(蔥油麵無蔥版)
05-20
簡簡單單的拌麵,一個人肚子餓的時候,無論是早上,中午,晚上,夜宵,10分鐘直接搞定用料油適量雞蛋麵一人餐紅燒醬油一勺生抽一勺蒜頭5瓣醬油麵(蔥油麵無蔥版)的做法熱水面條下鍋4分鐘左右,因為麵條不一樣,大家差不多時間夾出來試吃...
100%全麥麵包(無糖無油無新增)
06-01
因為減脂需要,嘗試了無數次不同的配方,最終按照自己能接受的口感研究了一個穩定的配方,100%全麥(王后全麥粉),無糖無油,無任何新增。用料全麥粉780克鹽10克酵母8克水550克(根據區域差異自行調整水量)葡萄乾、蔓越莓,、堅果可自...
蔥油加拌麵
03-29
南方常用家常菜用料油適量小蔥5根生抽2勺老抽1勺糖半勺蠔油1勺蔥油加拌麵的做法小蔥準備好,挑新鮮的靈魂醬汁調好(生抽兩勺,老抽一勺,糖半勺,蠔油一勺)小火,注意小火,鮮炸蔥白(不浪費)至焦黃撈出,不要黑糊原油不動放入小蔥綠葉,還...
在家自己做冰糖黃桃罐頭,健康無新增
06-24
🌱每年黃桃季,都要買幾十斤黃桃做罐頭,密封好可以吃很久哦!黃桃罐頭的製作方法非常簡單,買的罐頭糖精味太重啦,還是自己做的好吃哦!用料黃桃冰糖在家自己做冰糖黃桃罐頭,健康無新增的做法🌿先把黃桃清洗乾淨,去皮,去核,切成小塊...
在家做正宗蔥油拌麵
12-07
正宗的蔥油拌麵,祕訣就在於熬蔥油,很多人都是直接拌香蔥,吃不出那個味,今天分享蔥油拌麵具體做法,喜歡吃的可以做起來用料手工半溼面適量克小蔥適量蠔油1勺輕鹽醬油適量白砂糖1勺白芝麻少量在家做正宗蔥油拌麵的做法準備食...
蔥油醬在手 拌麵無敵
01-25
用料雞蛋1只仲景牌上海蔥油2勺蝦皮適量(可不放)蔥油醬在手拌麵無敵的做法我說的是這款蔥油醬,特別美味廠家是仲景食品,京東有賣沒有打廣告,誰吃誰知道煮掛麵,加自己喜歡的青菜一起煮,撈出放蒜苗加兩勺蔥油醬煎個雞蛋放上去,攪...
在家自制酸奶(無新增、酸奶做引子版)
02-09
這個是最近宅在家新解鎖的技能,做了以後才發現如此簡單。它的操作時間只需要5分鐘~用料酸奶1杯牛奶2袋在家自制酸奶(無新增、酸奶做引子版)的做法先把做酸奶用的罐子消毒,勺子消毒,手也消毒。我用的是上次做好的酸奶,留下一...
焦糖奶茶 在家自己做的健康無新增
07-24
用料紅茶三指捏一小撮白糖5勺牛奶200毫升水果碎根據自己喜好安排焦糖奶茶在家自己做的健康無新增的做法紅茶和白糖匯入鍋中翻炒炒到金黃‼️‼️用我的經驗提醒大家‼️‼️不要超過這個顏色‼️否則帶著焦糖糊味😜😜這個顏色時...
100%全麥麵包(無糖無油無新增)-小美版
04-12
原配方全麥粉是780克,但是家裡烤箱只有30L,擔心這麼大粉量的麵糰hold不住,因此按照原配方粉量的三分之二的比例調整。另外由於採用冷藏發酵,因此需要降低酵母量,加大水量。雖然水量加大了,但是麵糰還是比較易控的。個人非常...
蔥油麵(不加糖版~)
11-23
洋奶奶院子裡種了不少蔥每次回去總要拿一些吃不完熬一些蔥油熬一盒蔥油醬冷藏儲存至少1周不會壞蔥油的話建議用不太粗的白蔥或者香蔥,香蔥會幹一點,白蔥厚實,炒不幹,炒完會有點蔥的甜味。我們是北方人,不愛吃太甜的這個口...
綠在家中│無糖新增紫薯素月餅
05-07
中秋佳節快要到了🌕,月餅跟賞月自然必不可少,變胖亦是在所難免~🐷一年一次的美食的確難以抗拒,所以我們提前教大家做這個無糖新增素月餅,讓大家放開肚皮享受美食的同時也可以吃的健康😻🙌先祝大家渡過一個健康、平安、快樂...
紅糖餅、白糖餅、蔥油餅,在家自己烙~~
01-15
今天給小夥伴分享的是上週在家做的烙餅,平常烙餅都是家屬做,不過最近他被“封印”在黑龍江,嘴饞的我只好自己動手了。我喜歡吃糖餅,家屬喜歡吃蔥油餅,想著索性一次性做了,放冰箱裡,隨時想吃,烙一個。還真的可行,大傢伙不妨照著...
低卡布朗尼(無麵粉無加糖無加油
09-27
想吃布朗尼又怕熱量爆炸就找了紅薯做替代烤完發現其實就是可可味的烤紅薯泥不過也算解了饞用料紅薯泥400克雞蛋1個可可粉20克泡打粉5克牛奶約90克巴旦木或其他堅果隨意低卡布朗尼(無麵粉無加糖無加油的做法可可粉吸水...
在家做義大利拖鞋面包恰巴塔無糖無油(Ciabatta)
08-22
005—在家做義大利拖鞋面包恰巴塔無糖無油(HowtomakeCiabatta)完整視訊目前已在B站和今日頭條更新,請搜尋和關注:小熊喜歡吃麵包用料T55麵粉100%即時酵母1%鹽2%水80%在家做義大利拖鞋面包恰巴塔無糖無油(Ciabatta)的做法和...
加點料的蔥油麵~~~來一波
12-18
用料油克雞蛋3個小蔥根醬油勺生抽勺麵條份糖克胡蘿蔔1根肉圓蔥薑蒜末大料幾粒加點料的蔥油麵~~~來一波的做法肉切肉粒,生薑兩片備用胡蘿蔔切絲蔥、蒜切末,加幾粒花椒放入碗中圓蔥切丁黃瓜切絲國內熱油,放入生薑油滾熱後潑...
家庭版蔥油拌麵(蔥油)
12-16
用料小蔥60根食用油250克耗油2勺老抽2勺生抽4勺白糖20克家庭版蔥油拌麵(蔥油)的做法將小白蔥洗乾淨,蔥葉和蔥白分開切好。熱鍋涼油,先炸蔥白。炸成這樣撈出。再炸蔥葉。炸成這樣撈出。將2勺耗油2勺老抽4勺生抽20克白糖調...
低糖無油|麵包機版棗泥餡料
03-24
某天翻冰箱,終於注意到了我好像打好蠻久了的棗泥,今天就來消耗一包吧~🙌關於怎麼打棗泥,或家裡沒有面包機的話,可以直接搜p1的文章,文章裡面有詳細的過程說明,這裡只稍微講一下,今天重點是如何用麵包機來做棗泥餡。(文章我放到...
加料上海蔥油麵
12-25
東西南北全國各地的麵食種類繁多,浩如繁星,上海蔥油麵便是繁星中一顆亮麗的金星。今天早上,我即在傳統上海蔥油麵的基礎上添加了一些配料,頓時整碗麵條變得靚麗起來,既給人視覺上的享受,又增添了營養,家人個個讚不絕口,都說好...
加料版蔥油拌麵&百搭陳皮紅豆沙
01-22
蔥油拌麵真的屬於又好吃又快手的餐了,很難有人不喜歡它~(不愛吃蔥的盆友請跳過…)一個人吃,幾個人吃,都能很快上桌。我呢,就偏偏要把它弄得麻煩……服了me。大家只做個裸面就已經很好吃了,既然要快速解決一頓飯,就不需要像我...
自己在家動手做少油少糖無新增劑的廣式月餅
07-16
還沒到中秋節朋友圈全部都是晒月餅,搞得我也手癢癢的,每年做完都會說明年再也不做了,辛苦忙碌幾天下來實在太累,各項成本算起來也不低,還不如直接買點送朋友們,可是每年中秋即將到來之際馬上忘記當時說的話,又開始搗騰各種食...
蔥油餅(加料版!)
12-21
神仙蔥油餅外酥裡嫩哈哈哈哈哈!用料蔥3根麵粉適當鹽適當白菜6片火腿腸2根油適當雞蛋1個雞精適當蔥油餅(加料版!)的做法1白菜切絲火腿切成小片2放入調料麵粉蔥花雞蛋攪拌成糊狀3放油煎至兩面金黃...
無糖少油健康版蔥油拌麵(現榨豬油)
01-30
兒子今天看向往的生活重播,看黃老師的蔥油拌麵,小傢伙臨時起意,讓我給他也做。以前帶他去上海吃過他不喜歡。可能還是北方人的胃,不喜歡放糖吧。因此今天這版無糖版蔥油拌麵出爐了。兒子說:媽媽!太好吃啦!用料肥肉丁10克蔥...
加點香料做無糖無油低卡烤餅吧。
07-24
本來想做簡單的烤餅,新買的調料特別香好像很適合烤餅用就加進去發現真的是好好吃。無油無糖,按照方子裡的量做4個餅,每個熱量120卡的樣子。用料全麥麵粉125g香料8g鹽1水65-75酵母2g加點香料做無糖無油低卡烤餅吧。的做法...
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