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不一樣的涼拌黃瓜

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不一樣的涼拌黃瓜的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

黃瓜 3根
味達美清香米醋 1勺
味達美臻品特級生抽 2勺
1勺
辣椒 1勺
白芝麻 1勺
獨蒜 5個

不一樣的涼拌黃瓜的做法  

  1. 準備食材。

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  2. 黃瓜切片。

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  3. 放入竹匾中平鋪,放在太陽底下晒。

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  4. 我這個是從上午九點晒到下午三點,就差不多了,主要是讓黃瓜的水分發一點。

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  5. 黃瓜片清洗乾淨,攥幹水分。

    不一樣的涼拌黃瓜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 下面我們來調個碗汁,玉米油燒熱,倒入蒜蓉、芝麻、辣椒粉的碗中,攪拌均勻後放1勺米醋,2勺生抽,1勺白糖。

    不一樣的涼拌黃瓜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 拌勻後倒入黃瓜片中,翻拌均勻。

    不一樣的涼拌黃瓜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 裝盤,吃吧,下都OK!

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