又到了春暖花開的季節,各種低卡低脂食物來了,今天做時蔬烤雞肉,味道不錯,零負擔
用料
雞胸肉 | 1塊 |
西藍花 | 適量 |
小柿子 | 適量 |
洋蔥 | 半個 |
土豆 | 1個 |
胡蘿蔔 | 1根 |
蜜薯 | 1個 |
椰子油(橄欖油) | 1勺 |
味好美黑胡椒 | 適量 |
生抽 | 適量 |
老抽 | 適量 |
鹽 | 適量 |
蒜 | 3瓣 |
低卡時蔬烤雞肉的做法
所有食材準備完畢,蔬菜可自己隨意搭配
青菜切塊,西藍花焯水(可不焯)
雞胸肉提前加少量鹽,生抽,老抽、蒜片、黑胡椒粉醃製半小時以上,沒時間15分鐘就可以
蔬菜放椰子油,少量鹽拌勻
將雞肉和蔬菜混合,放在烤盤裡
烤箱180度上下火15分鐘,15分鐘後翻拌一下,再烤5分鐘左右,我喜歡烤焦點的,大家可以看自家烤箱的脾氣來看時間
裝盤~有椰子油的香氣,好吃😋