時蔬烤雞腿

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用料  

時蔬烤雞腿的做法  

1. 鍋熱小火放入火鍋底料炒香，倒入生抽、耗油、料酒和適量的水，放入百里香或者其他香料。
   水量隨意不要太多就好。

2. 雞腿洗乾淨擦乾水分。剪子沿骨頭剪開雞腿。

3. 倒入炒好的醃料、姜粉、適量鹽抓勻醃製。醃製越久越入味，最好可以隔夜。
   我會一次多醃一些分裝好，冷凍儲存，下次吃直接解凍就能用啦，節省時間。
   

4. 烤盤刷油，放入切好的蔬菜還有醃雞腿的料，口重的可以在放點鹽、黑胡椒拌勻，放入醃好的雞腿，香料。

5. 烤箱200℃預熱。入烤箱烤25分鐘左右。
   
   雞腿翻面再烤15分鐘。

小貼士

熱量413千卡（不包含蔬菜部分）
脂肪33
蛋白質20.4
碳水6.4
嚴格控制碳水需要認真挑選火鍋底料，不要用根莖類蔬菜，減少花生用量。