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记得以前我小的时候,街上有很多卖这种老式脆皮蛋糕的,每次看到都会馋得流口水。。。没有复杂的操作程序,用最简单的食材还原最真实的味道。不添加一滴水和奶,独特的蜂蜜香气,酥酥的表皮加上嚼在口里的芝麻香,那是记忆中的味...
早餐很多时候都有纯牛奶和鸡蛋。08:30供应下午茶都是一个甜品加水果。15:00供应宵夜差不多是米糊加点心。20:00供应用料纯牛奶鸡蛋番石榴月子餐:早餐、下午茶、宵夜的做法下午茶总是有番石榴宵夜早餐下午茶宵夜宵夜早餐。...
🍞柔软拉丝的黑巧面团香气扑鼻,搭配上顺滑香醇的栗子乳酪馅🌰里面还包裹了饱满软糯的甘栗仁,一口咬下去大满足!‼️干酵母用量为鲜酵母的三分之一,配方可做12连模具一个。用料🔻面团材料高粉200克可可粉12克糖30克盐2克鲜酵...
因为疫情的原因,被封锁在上海的小区,4月过去了,5月开始来临。抓住春天的尾巴,采摘花朵,制作成花茶。用料蔷薇花朵自制花茶(干花)的做法1,科普学习。2,采摘蔷薇花。我喜欢采摘开放饱满的花朵。花朵垂直向下,用净水冲洗干净,去除肉...
用料西瓜1/4个寒天粉15克砂板糖适量夏日消暑西瓜冻的做法把西瓜瓤挖出来,搅拌器或榨汁机,榨汁箩筛了几遍,为了让以后的冻更细腻。筛掉的瓜瓤直接进肚,哈哈是不是更细腻了?称了一下重,390克果汁。根据水粉比例是5克粉:300克~4...
做红豆面包多出的豆沙馅,刚好家里有蛋挞皮,消耗ta!用料蛋挞皮10个豆沙馅16个小圆球鸡蛋半个黑芝麻少许红豆酥(消耗豆沙馅)的做法多出来的豆沙馅蛋挞皮拿出来解冻把豆沙馅包入蛋挞皮准备一个鸡蛋液表面刷上鸡蛋液撒点芝麻,点...
一碗卤,西红柿肉卤,蘸馒头,盖米饭,拌面条🍜省时省力省心省事,好吃到起飞🤗用料西红柿3个或适量鸡蛋2个或适量鲜味菇100克或适量木耳黄花菜适量盐适量生抽少许咖喱粉鲜辣粉适量肉馅200克或适量葱花3克或适量一碗卤的做法爆...
【耗时:1.5h】【份量:5块】用料章鱼腿1只鸡蛋3个低筋面粉150克玉米淀粉15克泡打粉4.5克牛奶60克生抽7.5克清水330克玉米粒随意木鱼花随意章鱼厚蛋烧的做法材料合照①章鱼腿切小块,开水煮2min,捞起备用②鸡蛋打散,倒入低筋...
一直很喜欢《深夜食堂》这部日本深夜剧,应该是被剧中的美食和剧中的小气氛所吸引吧,所以也一直很想找机会把里面的菜品都做出来看看,算是兴趣所致吧。整个制作过程都尊从《深夜食堂》里的做法,但也偶有发挥自己创意的地方...
为了明天早上可以睡懒觉,为了可以吃到自己满意的早餐,晚上就开始做好一部分工作,那就是先做好一部分半成品,其实在下厨房里已经学到种种经验,不起早,早上照样可以吃到各自美餐了,要不要丰富多彩的早餐就看你自己啦!用料大葱(京...
自用菜谱,图为第一次做的,只有3只牛蛙,放多了水,卖相不大好,但味道超棒!用料牛蛙5只盐适量料酒适量姜8片切丝蒜4瓣高安青椒(长)5个小米椒4个泡椒4个豆瓣酱2大勺花椒1把藤椒油1炒菜勺生粉勾芡1勺鸡精适量老抽适量跳水蛙的做法...
用料蕃茄酱1勺胡萝卜2根盐2克洋葱半个红酒3杯生抽3勺香叶八角2个蚝油1勺超上头的红酒炖牛肉的做法牛肉洗净切小块翻炒出油脂,胡萝卜切滚刀备用牛肉炒变色后乘出备用,将洋葱切2厘米左右小块炒软将洋葱、牛肉放入砂锅慢炖...
2人份用料220克草莓80克藍莓20克覆盆子300克水30克蜂蜜双莓美人饮,今天是野餐日的做法1將草莓、藍莓、覆盆子、水和蜂蜜放入主鍋,以1分/速度10調合,即可享用。每1人份热量755kJ/180kcal蛋白质9.82g碳水化合物28.25g脂肪3...
疫情下,户外活动越来越成主流了,野外中,等风来时放空自我感觉……听风·观雨·品茶海聊·观影·拾趣……让我们都保持热爱一起共赴山川湖海用料好心情许多…各种食材随意户外野餐汇总集的做法加点虾仁和蒜苗的牛肉汤面~煎...
去朋友家做客,自带汉堡🍔上门,四个人只干完了半个用料牛肉饼4个生菜适量清水芝士片4片酸黄瓜4根黑胡椒酱适量适合野餐的八寸牛肉巨无霸汉堡的做法汉堡胚切开烤箱加热或者空气炸锅加热几分钟即可牛肉饼是我提前做好放进...
用料黄瓜2胡萝卜1/3鸡蛋1杏鲍菇1/2花生油5g窝头100g20150415减脂午餐便当的做法窝头100g外购,约171大卡胡萝卜黄瓜炒蛋干煎杏鲍菇撒椒盐小贴士全餐400大卡左右,前提是油的用量要控制。别问我为什么总吃黄瓜炒蛋。。...
打卡~用料荞麦面饼2片黄瓜1根蟹肉棒适量海苔芝麻碎适量沙拉酱适量蓝莓1盒轻食减脂餐丶便当Day23的做法荞麦面饼蒸熟,黄瓜切条,蟹肉棒切条。撒上海苔芝麻碎,挤上沙拉酱。卷起来。蓝莓洗干净装盒。...
如题用料水500克便当系列:上班族的搬砖日常(31-40)的做法虾米炒蒲瓜+格瓦斯鸡腿+米饭辣白菜拉面汤煮过的火腿和米粉+木鱼花炒猪肉猪肉炒蛋+煎牛排+炒芦笋+米饭炒芦笋+番茄炒蛋加酱油二次加工的鹅+猪肉炒香菇加酱油二次加...
用料面粉克红糖芝麻油宿舍小电锅之红糖小饼的做法碗中加入红糖,加1勺或2勺面粉,看红糖的量,主要是让馅不容易流出来。再加入芝麻,有花生碎或核桃碎也可以加一点,更香。1.一半冷水一半热水和成偏软的面团,醒一会儿面,不醒也行...
用料鸡蛋2个大蒜5瓣青椒1个香油一小勺生抽2小勺青椒大蒜擂鸡蛋的做法准备食材,蒜是新蒜,鸡蛋煮熟青椒、蒜切碎,放捣蒜缸里捣碎,加生抽、和香油捣匀,放鸡蛋再捣碎即可小贴士青椒选自己适合的辣度,蒜可以增减,最好是新蒜🧄,按自...
和基友不在一个大学但是都热爱在寝室煮粥煮各种东西,一天她说电煮锅煮出来的不叫粥叫开水泡饭,而我发现我可以煮出浓稠的粥诶嘿嘿嘿…为她建个菜谱!用料大米1把糙米1小把玉米碴1小把的一半糯玉米粒1小把的一半莲子十颗红...
用料糯米粉200克玫瑰花酱自制玫瑰汤圆的做法糯米粉加温水和成柔软的面团面团醒发15分钟,再分成大小相同的小份面团压扁,取适量玫瑰花酱包裹成汤圆包好的汤圆放冰箱冷冻成型即可放入袋中保存开水下锅煮汤圆,汤圆浮起后再...
幸福就是在温暖的小屋里家人围在一起吃饺子🥟!用料面粉,馅料按需安排冬至饺子你吃了吗的做法食材准备好家人齐动手等待下锅的百财水饺...
老家有各式各样的小吃,水榄不是特别出名,但我也很喜欢吃,外皮透明绵纫,内馅温柔咸香,风味十足。用料馅料:沙葛300克萝卜干2条猪肉100克小葱1小把鸡蛋2个油少许盐半小勺+半小勺清水少许面皮:木薯淀粉200克小麦淀粉(澄面)120克盐...
每到准备年夜饭的时候就感觉脑子一片空白,索性把常做的想做的菜名罗列出来,等有需要的时候就来看看……用料澳龙适量鲍鱼凤爪(鲍鱼红烧肉)适量肉沫海参(葱烧海参)适量大闸蟹适量海螺适量大虾适量黑椒牛肉粒(可加杏鲍菇)...
春节吃的,这一锅可以出好几个菜用料食材部分猪蹄子鸡腿鸡爪鸡蛋豆腐卷调料部分香叶片花椒粒八角个桂皮块姜片盐克料酒勺老抽勺冰糖克春节—卤肉菜的做法1.冷水下锅,加入猪蹄子及调料部分,煮1个小时左右,依据食材熟的时间...
雨水是二十四节气中的第二个节气。且东风既解冻,则散为雨矣。从此冰雪消融、降水渐增,意味着气象意义上的春天开始了。顺应春气生发,早睡早起,睡饱穿暖,装束宽松,适度运动,行止避风,疏肝养胃,留意心脑血管隐患。饮食宜清淡,舒肝...
以前炸元宵,像打仗一样全副武装手忙脚乱,油花飞溅,因为元宵总是在炸的过程里,爆炸。有了我这个方法,保管你炸元宵从容不说,安静的比炸鸡蛋还要安静。用料棉签元宵油绝对不爆的炸元宵的做法我用的是滚的做法那种元宵,不是汤圆...
嫌弃冷冻汤圆没嚼劲,于是聚集了另三只来自祖国南方的留学狗看我摇元宵哈哈哈菜谱为26个元宵的量,每个元宵大概是汤圆大小…用料糯米粉200g山楂片60g面粉10g砂糖25ml蜂蜜两大勺花生核桃30~50g手摇山楂元宵的做法坚果用擀...
一看就会做的情人节蛋糕今天是情人节哦,你为Ta准备好了礼物了吗?如果还没有,那一起来亲手为ta做一个甜蜜蛋糕吧~~~一看就会做哦,很简单哦!用料奶油500克细砂糖25克8寸戚风蛋糕1个火龙果半个个白巧克力碎适量一看就会做的情...
情人节,把爱编进饼干吧,双色编织,给最爱的人一份情人节礼物!饼干非常酥脆非常香,加了芝士粉,饼干芝士味浓郁,更好吃哦。跟我学这款简单又特别的编织饼干,大人小孩都会喜欢你哦,比芯!用料低粉240克黄油100克糖粉45克芝士粉5克鸡...
清明时节雨纷纷,每到这个季节,一批应季食物又开始出来夺人眼球,近年来“青团”的势头可谓是在一众美食佳人里面脱颖而出,成为这一时令食物的佼佼者,无意中得到了一个失败率基本为零的配方,小白无经验也可操作,手残党逆袭的最...
第一次包粽子,前两天大弟弟问我有没有吃了不长胖的粽子,没等我开口,小姐姐已经说:“肯定有,妈妈是哆啦A梦……”,我一听赞美的话就来劲了:“我可以学习尝试一下,保证完成任务”[捂脸]既然又被鼓励了,今天硬着头皮来试试,大黄糯...
今年端午前做了三款粽子,前面两款很满意在下厨房来纪录分享下,杂粮腊肉粽还需要改进!用料玫瑰豆沙粽子31颗三角粽糯米1000克紫米200克豆沙馅料出32颗馅料红豆400克黄油30克玉米油20克麦芽糖两大勺白砂糖50克蜂蜜玫瑰花酱...
五斤糯米!三种口味!!用料糯米五斤粽叶适量五花肉两斤咸蛋黄20个碱水(粉)适量脱皮绿豆适量红奶豆适量花腰豆适量香菇适量粽子节!是端午呀☀️的做法粽子叶热水浸泡,洗净糯米提前一晚浸泡三种口味,各自调好味各种材料开始包碱水粽...
小时候每次到了复活节家人都会买hotcrossbuns,其实那时候不太爱吃,因为里面的spices太多。现在按照清淡一点的口味自己创造出来一个柔软细腻的小面包。如果想做摩卡口味的可以加上可可粉和咖啡哦!以下有解说。用料中筋...
法国封城已经四周了,今天正值复活节,为了犒劳在家里不能出去玩的神兽们,做一个可爱复活节蛋糕讨好他们。希望疫情快快过去,恢复正常的生活。主体法国的传统蛋糕royaleauchocolat,一共分三层,操作上没有特别大的难度。我做...
我家女儿在一本故事书上看到了这个饼,非要我做,无奈之下就做了,没想到家里人都赞不绝口,意外的收获用料淀粉100克鸡蛋1个牛奶150克白糖10克盐2克油复活节煎饼的做法将淀粉,糖,盐,蛋黄一起搅拌,边搅拌边将牛奶倒入,搅拌均匀后放...
前天突然想起今天是感恩节,来不及买火鸡或者全鸡,家里有冰冻鸡腿,为了生活中的仪式感,只有打个擦边球🤡用料鸡腿2个橄榄油淋满鸡腿全身然后做按摩盐给鸡腿做全身按摩刚合适孜然粉随意撒咖喱粉随意撒黑胡椒看自己喜欢加牛...
一直觉得火鸡很干很柴,这次彻底改变我对火鸡的坏印象,好吃到停不下来,觉得分享是最好的感恩!用料火鸡一只迷迭香几根蜂蜜五勺盐半斤橄榄油适量(外皮涂抹洋葱三个柠檬4个苹果醋6勺黑胡椒粒一大把大蒜一头美式感恩节火鸡的做...
感恩节说再多的感谢,不如用一只烤鸡来表达!配上苹果,把平安和感谢一起送给我们最在乎的人。用料白条鸡1只洋葱半颗柠檬适量迷迭香少许蜂蜜适量糖少许盐少许蚝油1大勺老抽1小勺感恩节烤鸡最特别的做法拿走不谢!的做法1.前...
又要到万圣节了,总要做些应景的小点心,这次做了南瓜纸杯蛋糕,给南瓜也戴上了巫师帽子,纸杯蛋糕做法简单又好吃,因为放了大量南瓜泥口感湿润,红糖和肉桂的香气也很诱人,装饰用的小南瓜则用加工过的南瓜泥捏成,可以食用,而且很好...
用料南瓜1个小刀1把万圣节南瓜灯制作方法的做法图解看图看图看图看图看图...
鉴于有很多小伙伴问,就专门开帖说下啦~靠谱的问题、建议俺一定会逐个回复,么么哒~用料Love哈利波特系列食谱科普贴的做法华纳官方没有出过HP系列烘焙用具、食谱。市面上只发行了这套UnofficailHarryPotterSweetShoppeKit,...