『一個大雜燴三明治』
『有蛋有肉有火腿😌』
用料
全麥麪包 | 3片 |
雞蛋 | 1只 |
生菜 | 2片 |
雞胸肉 | 1塊 |
火腿 | 2片 |
番茄 | 1個 |
番茄醬 | 1包 |
生抽 | |
橄欖油 | |
鹽 | |
黑胡椒 |
蔬菜雞排雞蛋火腿三明治的做法
買來的一大塊雞胸肉用刀片成片,加入生抽、橄欖球、鹽、黑胡椒醃20分鐘,用量按口味適量就好。
有烤麪包機的用烤麪包機烤三片全麥麪包,沒有烤麪包機的不粘鍋小火熱鍋,把全麥麪包烤至兩面酥脆,放在一旁待用。
烤麪包的同時,洗生菜和番茄,瀝乾水分,番茄切片。
烤麪包後,不粘鍋里加少量油,熱油後把雞蛋小心的磕進去,攤一個雞蛋。
小火雙面煎醃好的雞胸肉,注意時間不要太久,雞胸肉會老,老了就不好吃了。
開始組裝三明治!
全麥麪包→生菜→番茄醬→番茄→火腿→全麥麪包→雞蛋→雞胸肉→番茄醬→生菜→全麥麪包
完成!
小貼士
組裝好三明治以後要切開的時候,可以用牙籤固定一下,吃的時候要小心哦~