黑椒牛肉批薩平底鍋版

許多人不想買烤箱，所以將這個幾年之前做過的經驗方子分享給大家。
不喜歡牛肉的朋友可以將牛肉或菜改成水果或其他喜歡的口味，即興發揮，開心就好╮(╯▽╰)╭
早上做的這個，時間太緊，沒有做卷邊芝士，而且外觀不雅，但味道真心不錯哦，朋友們做時可以自行調整哦。

用料  

黑椒牛肉批薩平底鍋版的做法  

1. 大喜大牌黑椒醬，芝士碎，批薩醬，批薩草，青豆，蘑菇，玉米粒，元葱，胡蘿蔔，牛肉，在市場買的烙餅的面。

2. 
   首先， 把牛肉切成丁，用黑椒醬、料酒醃好備用，或按喜歡的口味醃好。(如果是雞肉用奧爾良調料畏好)。
   其次，再 炒批薩上面的菜：大勺放油，先放牛肉丁、元葱、胡蘿蔔，再依次放磨菇、青豆、玉米粒，都炒熟後放大喜大黑椒醬，o了，出鍋備用。

3. 
   在平底鍋裏將面按壓成餅型，用小火煎好一面後翻過來，備用，提示先別再煎另一面。

4. 詳見步驟9

5. 詳見步驟9

6. 詳見步驟9

7. 詳見步驟9

8. 詳見步驟9

9. 在熟的這面面餅上刷一層批薩醬，放一層芝士碎，再放炒好的肉、菜，鋪好後再撒上批薩草，再放一層芝士碎，現在，可以用小火煎了，餅底部略黃的時候，沿煎鍋邊倒入一點兒水，水一定要少，蓋鍋蓋，看芝士全部融化後，餅熟後拿出來，開吃＼(^o^)／

10. 開吃Y(＾_＾)Y