用料
高筋粉 | 200g |
低筋粉 | 100g |
酵母 | 4g |
火腿 | 3條 |
鮮蝦 | 少許 |
彩豆 | 少許 |
温水 | 適量 |
培根或者五花肉 | 少許 |
紅椒 | 1個 |
甜辣醬或者披薩醬 | 適量 |
芝士 | 適量 |
彩豆鮮蝦披薩的做法
準備好材料
麪粉加入化開的酵母揉至光滑的麪糰 保鮮膜包住發酵一小時
用麪皮捲起火腿切成大小相同的段放入烤盤
烤盤底抹油麪團鋪開保鮮膜蓋住靜置20分鐘後插些均勻小孔
抹上甜辣醬
放上芝士辣椒圈
放上去皮薄片五花肉
放上芝士撒上彩豆
撒上芝士放上鮮蝦 再撒上芝士
預熱180°烤至20分鐘 不過也要視烤箱而定 看情況而定