方子是學半邊腮紅的,幾個月前看到這個可愛的盞就心心念了,如此簡單易學的東西最適合我這個懶人了。
用料
餃子皮 | |
番茄醬 | |
玉米、青豆、紅蘿蔔 | |
彩椒 | |
火腿丁 | |
馬蘇裏拉奶酪 | |
迷你披薩盞的做法
先把玉米、青豆、紅蘿蔔焯水瀝乾。如果有火腿丁、彩椒,也可焯焯水,因為想吃得健康些,所以我省略火腿丁,兒子不愛吃彩椒,所以也沒放。
生餃子皮放進麥芬、蛋撻等模具。
依次裝入番茄醬、各種焯水瀝乾後的食材,撒馬蘇裏拉奶酪絲。
190度13分鐘。自己掌握時間吧,10至15分鐘都可,時間長皮兒脆,但會過硬;時間短沒那麼上火(純屬心理安慰),但底部會有點兒軟。