鄰居送了幾塊手抓餅,剛好阿媽買了香蕉…試試家裏的迷你蛋糕機能不能做個小甜品
用料
香蕉 | 1根 |
手抓餅 | 1塊 |
手抓餅香蕉派(免烤箱)的做法
手抓餅從冰箱拿出來放一旁備用,然後用一條香蕉,壓成泥
壓完泥,看看手抓餅已經軟了,把香蕉泥鋪上去然後壓好封口,免得香蕉泥溢出
壓好包邊的圖
(因為我的迷你蛋糕機很小,放不下一張完整的手抓餅,所以只用了一張對摺…如果用平底鍋煎,或者電餅鐺比較大,可以直接用一塊手抓餅做餅底,鋪2條香蕉泥,再蓋上一張手抓餅這樣)煎到2面金黃,這樣,就可以出鍋了…外皮很脆,很好吃哦~