第一次做,沒有想象的那樣難。
用料
麪粉 | 適量自己和麪吧😄 |
油 | 適量 |
可以少來點鹽,因為我要做香蕉派所以沒放 |
自制手抓餅~香蕉派的做法
少量麪粉先做油酥,麪粉放小碗,鍋燒熱油,澆入小碗裏,攪稀。
把揪好的小面團趕長,倒點油酥,抹勻。
疊起來
抻長,越長越好,層多。
捲起來,拍扁它。
趕它,趕它,再趕它,可以放保鮮膜放冰箱啦。
卷香蕉泥,壓緊。
紅果醬,想吃什麼夾什麼。
用不粘鍋煎或放烤箱烤隨你便🧐
樣子有點醜,味道不錯,看到別的方子,説刷點蛋液,粘麪包渣,油炸,這個應該也不錯,
小貼士
有些事情是需要自己做試驗的。