終於解鎖了凱撒大帝法棍的吃法,之前偶爾會去85℃去買凱撒大帝但又嫌棄做的太膩,這次自己調試後的味道讓我和小哥好驚呆,感覺根本吃不夠呀,而且吃着法棍外層的酥脆+內心的菜香和蛋香味結合,真是超滿足~
自己記錄下這個美味吧~
用料
包菜 | 適量 |
培根 | 適量 |
法棍 | 1根 |
雞蛋 | 1只 |
葱花 | 適量 |
蒜末 | 適量 |
馬蘇裏拉奶酪或者自己喜歡的其他奶酪 | 適量 |
焗凱撒大帝法棍的做法
1.法棍一切好,用刀小心挖空中間留邊
2.捲心菜培根切絲與蒜末一起放入鍋裏炒香
3.把炒好的捲心菜培根放入準備好的法棍裏(不要把法棍填滿等下還要倒入蛋液)
4.每半個法棍用一隻雞蛋,雞蛋打散加入現磨黑胡椒粉和葱花拌均勻倒入鋪好菜的法棍中,最後鋪滿自己喜歡的馬蘇裏拉奶酪和其他芝士
5.烤箱預熱後180℃烤25分,具體時間要看自己烤箱的温差來調節~
6.趁熱開吃咯,外脆裏嫩口口滿足😄(๑><๑)~
要趁熱吃是最外脆裏嫩噠~