煉乳吐司-松下麪包機版

原方來自王光光光的日式香濃煉乳麪包，做成了麪包機版，用料略做調整，並去除了塗料的部分，口感是淡淡的微甜。

用料  

煉乳吐司-松下麪包機版的做法  

1. 除黃油、酵母外的粉類先放入麪包桶，液體沿四周倒入。

2. 開啟一個15分鐘的10-餃子皮面團程序揉麪，根據麪糰狀態調節液體用量，一般揉麪5-10分鐘後漸漸能抱成團是合適的狀態。

3. 程序結束後放入軟化好的黃油。

4. 酵母放入酵母盒。

5. 開啟2-軟式麪包程序，烤色標準。

6. 麪包君探出腦袋，長的很高，已經快抵到盒蓋了。這是提前5分鐘取出的狀態，烤色選淡色可以到程序運行完。

7. 將麪包從桶內取出，記得戴隔熱手套，麪包剛取出時比較燙手。

8. 晾至比體温稍高時放入密封袋，放置一晚。

9. 第二天取出切片。

10. 組織綿密，口感微甜不膩，小寶寶也可以吃。

小貼士

1. 液體份量根據自家麪包的吸水性自行調整，第一步的揉麪程序主要也是為了調整面團的幹稀狀態。麪糰含水量越大，成品口感會越軟，但也不可太稀，會抱不成團。
2. 麪包剛烤好外殼較硬，裏面偏濕，不要立刻切片，晾温後放入密封袋密封，等涼透後水份會均衡，外殼也會軟下來。