柔軟的土司

超柔軟的吐司，這個麪糰可以做各種吐司，加不同的配料即可。

用料  

柔軟的土司的做法  

1. 將中筋麪糰中的所有用料揉成光滑的麪糰，放入冰箱冷藏過夜。

2. 將主麪糰中除了黃油放入攪拌桶中，將中種麪糰切成小塊放入桶中，攪拌15分鐘。

3. 加入20克椰子油，接着攪拌30分鐘。

4. 整形放入吐司模具，發到8分滿，烤箱預熱，上下火170℃烤30分鐘。

小貼士

不怕胖的話就用黃油就行，我家裏沒有高筋麪粉，所以用的中筋麪粉。