喜歡原料簡單好上手的意麪，又喜歡蝦，配上清爽的檸檬和薄荷，夏日專屬！
用料
| 蝦 | 10只 |
| 檸檬 | 1個 |
| 蒜 | 一瓣 |
| 薄荷葉 | 3-4小片 |
| 意麪 | 100g左右（一人份） |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 橄欖油 | 3-4勺 |
檸檬蝦意麪Paccheri con gamberi e limone的做法
先做準備工作：蝦先洗乾淨，檸檬一顆，用擦奶酪的擦檸檬皮，最後一步要用，然後檸檬汁全部擠出。煮麪鍋加鹽，放面。
另一個鍋放橄欖油，加入蒜，香味出來後，加入蝦仁，翻炒幾分鐘，熟透後加入鹽黑胡椒調味，再加入檸檬汁，翻炒到呈粘稠狀（不要太乾）
意麪煮好後，加入炒蝦仁的鍋，拌勻，加入一絲橄欖油，一點黑胡椒，擺盤後撒上檸檬皮屑以及薄荷葉，開吃吧！(這是我忘記了撒黑胡椒時候的圖…）
![檸檬蝦意麪Paccheri con gamberi e limone的做法步驟圖 第2張]( "檸檬蝦意麪Paccheri con gamberi e limone的做法步驟圖 第2張")
