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💥韓國街頭爆炸吐司

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💥韓國街頭爆炸吐司的做法步驟圖

這是在一位韓國姐姐那裏學來的吐司製作方法,記得第一次做來吃的時在家直拍大腿,也太好吃了吧!獨樂樂不如眾樂樂,趕緊學起來~

用料  

雞蛋 2個
吐司 1片
黃油 少許
番茄
芝士片或芝士條 1片
蟹肉棒(可略,如有,最好是即食的那種) 2根

💥韓國街頭爆炸吐司的做法  

  1. 不粘鍋放黃油融化後,加入雞蛋液,可以在雞蛋液中加點牛奶,這樣會更嫩。不放也沒關係。

    💥韓國街頭爆炸吐司的做法步驟圖 第2張
  2. 吐司對半切開,兩片之間留下一定寬距放在雞蛋液上,(我喜歡吐司稍微脆一些,就提前烘了一下再放在雞蛋液上)再甩上兩點黃油,等會翻過來煎時會更香脆。

    💥韓國街頭爆炸吐司的做法步驟圖 第3張
  3. 全程都是小火哦,火力不能太猛,定型後翻面!

    💥韓國街頭爆炸吐司的做法步驟圖 第4張
  4. 沿着吐司的邊緣將雞蛋折起來。

    💥韓國街頭爆炸吐司的做法步驟圖 第5張
  5. 放上蟹肉棒、芝士、蕃茄醬,我喜歡蕃茄醬,就多多的放。韓國本土做法會放很多很多白糖,我覺得不放也一樣好吃,就直接省略了這一步。

    💥韓國街頭爆炸吐司的做法步驟圖 第6張
  6. 對半折起來,各個面稍微定一下型,就完成啦!

    💥韓國街頭爆炸吐司的做法步驟圖 第7張
  7. 實在是太美味了!

    💥韓國街頭爆炸吐司的做法步驟圖 第8張

小貼士

記住全程火力都是小火哦,否則會焦。