佛卡夏麪包—— 【油漬小番茄】

因為自己盆栽種了迷迭香，搜相關的菜譜🈶一款麪包『佛卡夏麪包』。它是意大利🇮🇹一種類似披薩的扁平面包🍞，沒有餡料華麗的造型。但是因為主料是橄欖油和香草，卻具有獨特的滿口回香的口感，如果喜歡橄欖油和羅勒葉和迷迭香香草味的你，絕不要錯過！😋

用料  

佛卡夏麪包—— 【油漬小番茄】的做法  

1. 小番茄摘洗乾淨，對半切開

2. 切好的小番茄放入深烤盤，撒上蒜粒、迷迭香葉、適量鹽🧂、適量現磨的黑胡椒、倒入橄欖油可以浸泡小番茄的量。

3. 烤箱提前預熱，150°烤制90分鐘，烤制小番茄外皮軟皺。

4. 烤好的【油漬小番茄】密封冷藏儲存，一週內食用口感最佳。

5. 【油漬小番茄】做佛卡夏麪包是點睛配料，也可以趁熱澆蓋在意麪🍝上，還可以塗抹麪包食用，不論二次烤制面包、還是熱吃、冷食都非常美味、好吃😋！！