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爆炸頭酸奶吐司
麪包
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用料
高筋麪粉
500克
糖
50克
鹽
5克
黃油
30克
酸
牛奶
250克
水
120克
乾酵母
5克
爆炸
頭
酸奶
吐司的做法
後油鹽法打至手套膜,扔冰箱一晚冷藏發酵。切割整型,入吐司模扔烤箱二發,發至九分。
預熱烤箱上火150度,下火210度。
上火140度,下火200度。十分鐘左右上色蓋鋁箔紙,35分鐘。
標籤:
爆炸頭酸奶吐司
好吃
酸奶
吐司
爆炸
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