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hello kitty造型餅乾

烘焙 閲讀(3.08W)
hello kitty造型餅乾的做法步驟圖

超可愛的kitty造型🐱
餅乾是比較酥的那種~
餅乾一定要選好的黃油
這樣才夠香夠美味哈!

用料  

黃油 50g
糖粉 22g
雞蛋 20g
低筋麪粉 100g
奶粉 10g
0.5g

hello kitty造型餅乾的做法  

  1. 黃油切小塊,室温軟化,加入細砂糖和鹽攪打均勻。

    hello kitty造型餅乾的做法步驟圖 第2張
  2. 加入雞蛋液,電動打蛋器打發至均勻蓬鬆、顏色發白。

    hello kitty造型餅乾的做法步驟圖 第3張
  3. 篩入奶粉、低筋麪粉,用刮刀以切拌的手法混合均勻。

    hello kitty造型餅乾的做法步驟圖 第4張
  4. 混合好的麪糰轉移至案板上,撒上乾粉防沾,用擀麪杖擀成約4mm厚的面片。

    hello kitty造型餅乾的做法步驟圖 第5張
  5. 用餅乾切模壓出形狀,我用的kitty模具,很可愛~

    hello kitty造型餅乾的做法步驟圖 第6張
  6. 切好的形狀擺入烤盤中。

    hello kitty造型餅乾的做法步驟圖 第7張
  7. 我的烤箱是放在第三層,上火170度下火160度烘烤16-18分鐘左右即可。

    hello kitty造型餅乾的做法步驟圖 第8張