上的廳堂 下的廚房,是我對一名合格的新時代吃貨的新解,家有愛吃桃酥的老爹,作為小棉襖的我,力當自己動手啦~
造型是老媽設計的,
經濟實惠 味道也棒棒噠
借鑑的下廚房一個師傅的方子,真的是新手零失敗
用料
植物油 | 100克 |
雞蛋 | 1枚 |
泡打粉 | 2克 |
糖粉 | 50克 |
麪粉 | 200克 |
桃 酥💋的做法
先將雞蛋打散,舀出一勺可以最後抹在桃酥表面,金黃色
再加入花生油,糖粉充分混合再將麪粉 泡打粉倒入之前攪拌好的液體中
揉成光滑的麪糰再揪成大小一致的小面團,按壓成餅狀。配方可以做12個,烤箱一層剛好可以
隨意造型,塗抹蛋液~
烤箱預熱,180度 18分鐘,表面微黃即可出鍋
噔噔噔噔 出鍋啦
小貼士
切記要舀出一勺蛋液。不然和麪會稀