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如果做香草味道的就不要巧克力增加10 克香草精,但是可可脂最好要,要不凝固效果不是特別好
用料
純素奶油醬(腰果椰漿奶油醬)可以裱花的那種的做法
生腰果浸泡一晚上(不要超過8 _小時)夏天的話放入冰箱
巧克力加椰子油隔水融化(如何有可可脂就加入可可脂沒有的話就不要加)
全部材料用大功率料理機打順滑奶油狀
放入冰箱冷藏15~20 分鐘 ,然後可以用喜歡的裱花袋開始裱花,如果放冰箱一整個晚上,第二天太硬的話要放室温一定時間再開始裱花(冬天夏天不一樣)
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