概述
大家在家自制豆漿的時候,就可以用一點豆漿給鼠鼠做些蘋果豆漿蛋糕。
用料
蘋果末 | 適量 |
雞蛋 | 2個 |
麪粉 | 50克 |
玉米澱粉 | 10克 |
無糖豆漿(某些大型超市也有無糖豆漿出售) | 30ml |
倉鼠美食之蘋果豆漿蛋糕的做法
蛋黃對鼠鼠不好,所以不要蛋黃了。用蛋清分離器把蛋清分出來。
用電動打蛋器把蛋清打到發泡(手動也行,但會很累)。
麪粉和玉米澱粉過篩後加入蘋果末。
加入無糖豆漿均勻攪拌。
分幾次放入蛋白,攪拌均勻。
蛋黃對鼠鼠不好,所以不要蛋黃了。用蛋清分離器把蛋清分出來。
將做好的蛋糕糊倒入模具中,放入已預熱的烤箱,150度烤15分鐘左右。
小貼士
蛋糕放涼後就可以給鼠鼠吃了,一定要放涼!!!蛋糕最好當天吃完!!!