沙拉醬搭配肉鬆，還有表面的葱花，太香了，一盤沒夠吃，烤了兩盤！
用料
| 蛋 | 5個 |
| 低筋麪粉 | 60克 |
| 玉米油 | 45克 |
| 細砂糖 | 45克 |
| 肉鬆 | 好多 |
| 香葱 | 好多 |
| 沙拉醬 | 好多 |
| 牛奶 | 55克 |
| 鹽 | 2克 |
| 檸檬汁 | 3滴 |
鹹中帶甜肉鬆蛋糕的做法
牛奶和油乳化
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到沒有油花，酸奶狀
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低筋麪粉和五個蛋黃過篩翻拌
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到這種程度
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細砂糖真好看
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打發到這種大彎鈎
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高處倒入烤盤整理一下，葱花倒一點油攪拌，烤之後不變黑，撒在表面，肉鬆撒在表面
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上下火160度30分鐘
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晾涼
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夾心是沙拉醬和肉鬆
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做個好看的造型
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沙拉醬太好吃了
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造型很漂亮
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下午茶
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一盤沒夠吃，又烤了一盤
![鹹中帶甜肉鬆蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第16張]( "鹹中帶甜肉鬆蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第16張")
