香糯巧克力蛋糕6寸【好吃不發胖】系列

超級好吃，還不算甜，我寫下來的是6寸，8寸的話用量x2。很好吃，還健康，想更甜的話，糖霜最後多撒，這樣不膩。

用料  

香糯巧克力蛋糕6寸【好吃不發胖】系列的做法  

1. 蛋清、蛋黃分開

2. 蛋清高速硬性打發，滴幾滴檸檬汁，中途分2-3次放入白糖。

3. 混合：蛋黃➕牛奶➕融化黃油

4. 篩入可可粉➕低筋麪粉➡️蛋黃融合液

5. 打發的蛋白攪拌入蛋黃麪粉中，分2-3次拌入。

6. 倒入容器，表面撒上巧克力豆

7. 預熱烤箱，進烤箱135度30分鐘左右。【重點】烤盤倒上水。

8. 出鍋，撒上糖霜。