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用料
快手早古蛋糕的做法
蛋黃6個,玉米油,牛奶,鹽,低粉拌至無顆粒粉漿。ps我懶!除了糖,我都直接稱重的,不用洗那麼多碗 😅
用糖打發蛋白,打出濕性蛋白霜!
蛋黃霜和蛋白霜迅速拌勻,高處倒入模具,震出大泡。放入已預熱的烤箱,設上下155℃,50分鐘。
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