優雅高貴的火烈鳥是每個女孩都喜歡的,希望自己也一樣可以像她一樣優雅高貴,粉色少女心。
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用料
奶油 | 克300克 |
色素 | 粉色1滴 |
戚風蛋糕 | 6寸1個 |
奶油打發
奶油打發到輕輕提起打蛋器有直立的尖尖角。
用透明軟刮板抹面。
加少量色素,攪拌幾下,攪拌到視頻狀態即可,不要攪拌太均勻。否則效果不好。
抹少量混色粉色奶油到蛋糕表面,側面。
側面塗抹漂亮粉色奶油。用軟刮板進行修面。
蛋糕抹面完成。
蛋糕裝飾完成。
小貼士
1.新手抹奶油奶油可以抹厚一些。避免操作時漏出蛋糕胚。
2.調色隨意一些,不要調成均勻的粉色。
3.小面積塗抹調色粉色奶油。不要大面積塗抹。