雜糧香蕉麥芬

此款麥芬有以下特點：一、無糖。二、無泡打粉。三、使用全麥麪粉和燕麥片。因所用材料決定不是普通麥芬口感，不喜請繞行！
我就想吃口香蕉🍌！
🤣🤣🤣
糖友要吃得健康，真心不容易啊……

用料  

雜糧香蕉麥芬的做法  

1. 一、拌制。1、蛋白、蛋黃分別放入兩隻乾淨的盆中。2、將全麥粉、鹽混合均勻。香蕉切片3、在蛋黃盆裏加入牛奶、玉米油拌勻

2. 4、再拌入全麥粉和鹽的混合物

3. 5、蛋白打發，如圖。此時烤箱預熱200度10分鐘

4. 6、將蛋白快速拌入麪糊，不必拌勻。再拌入香蕉碎然後再拌入燕麥片。插上整片的香蕉片即可。這一步的重點是要快！要快！和不必攪拌均勻！不要攪拌均勻！！7、放入模具，閒人手邊就這個漢堡模具。比較大，分成兩份。

5. 二、烤制。200度25分鐘。我的烤箱温度大致是這樣的，你可以根據自家情況調整。閒人急着吃，不拍啥啥了。