用料
| 雞蛋 | 5個 |
| 細糖 | 120g |
| 低筋麪粉 | 130g |
| 玉米油 | 45g |
| 牛奶 | 30g |
蛋白打發
![好吃又簡單的紙杯蛋糕的做法步驟圖 第2張]( "好吃又簡單的紙杯蛋糕的做法步驟圖 第2張")
加蛋黃和糖混合，加麪粉攪拌均勻
將玉米油加入攪拌至麪糊掛起後不會滴落，再加入牛奶攪拌均勻
將麪糊放入紙杯，每隻紙杯內約十分之七
放入烤箱，20分鐘即可
![好吃又簡單的紙杯蛋糕的做法步驟圖 第3張]( "好吃又簡單的紙杯蛋糕的做法步驟圖 第3張")
小貼士
烤箱使用上下管，170度
好吃又簡單的紙杯蛋糕
蛋糕
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