我女兒不愛吃雞蛋，最近一直在研究怎麼讓她吃進去，老母親太費心了，同款熊孩子可以吃，不放糖，營養健康有飽腹感
用料
| 雞蛋 | 2個 |
| 低筋麪粉 | 35克 |
| 牛奶 | 20克 |
| 植物油 | 20克 |
| 檸檬汁 | 幾滴 |
物品準備齊全
![無糖紙杯蛋糕「嬰兒早餐」的做法步驟圖 第2張]( "無糖紙杯蛋糕「嬰兒早餐」的做法步驟圖 第2張")
油跟牛奶攪拌一下，混合為止，篩入低粉後攪勻無顆粒感，加入蛋黃，再攪拌成如圖
![無糖紙杯蛋糕「嬰兒早餐」的做法步驟圖 第3張]( "無糖紙杯蛋糕「嬰兒早餐」的做法步驟圖 第3張")
蛋白冷藏一下更好打發，加幾滴檸檬汁，不介意孩子吃糖的可以少加一點綿白糖，打發至倒立盆子蛋白不掉即可
先加一半蛋白液進蛋黃混合物中切拌，一定切拌，拌勻後全部倒入蛋白盆，切拌至顏色均勻
預熱烤箱180度，液體倒入紙杯蛋糕托裏，放入烤箱180度12分鐘
放晾架晾涼，三天內吃完
![無糖紙杯蛋糕「嬰兒早餐」的做法步驟圖 第4張]( "無糖紙杯蛋糕「嬰兒早餐」的做法步驟圖 第4張")
