用料
| 糖漬橙皮 | 60g |
| 黃油 | 100g |
| 白砂糖 | 60g |
| 雞蛋 | 2個 |
| 杏仁粉 | 40g |
| 牛奶 | 8g |
| 低粉 | 75g |
| 泡打粉 | 1/2茶匙 |
橙皮杏仁磅蛋糕的做法
低粉、泡打粉混合過篩
黃油室温軟化，分3次加入糖打發，然後加入1個蛋和杏仁粉打勻
2中加入牛奶和橙皮丁打勻，加入1/3的粉，打勻，再加入1個蛋，打勻，篩入剩餘分類，這時換橡皮刮刀拌成麪糊，倒入鋪好油紙的模具裏（磅蛋糕模）
度 45分鐘
小貼士
磅蛋糕就是同等的粉、糖、油脂一通霍霍，非常好做，成品也很嬌媚不是？
橙皮杏仁磅蛋糕
蛋糕
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