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女兒也是一位烘焙的愛好者,也經常為女人圈贊寫美食,泡芙、曲奇是女兒最善長的。
用料
邀請女兒做抹茶曲奇,實拍詳細操作過程的做法
低筋麪粉和抹茶粉混合過篩備用。
黃油軟化後用打蛋器稍打後。
分三次加入糖粉打發均勻。
分三次加入牛奶打發均勻。
將混合好的粉類倒入容器中,用刮刀攪拌均勻。
將麪糊裝入裱花袋,擠出曲奇。
烤箱180度預熱,上下火,中層,烤15~20分鐘。
出爐。
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