花生可可棒

口味這東西很奇妙，有時候追求單純質樸的味道，簡簡單單的原生態就好，有時候幾種複合的味道又會讓人覺得非常契合和巧妙，做菜如是，做點心也一樣。比如這可可跟花生醬，味道就很搭～～我喜歡他們搭在一起卻又各自有各自的味道，是咬下去能吃到複合口感的餅乾。

用料1 

用料2 

花生可可棒的做法1 

1. 全部材料

2. 杏仁粉比較容易結塊先過篩備用

3. 黃油加入糖粉

4. 可以先用刮刀拌勻防止電打的時候糖粉亂飛

5. 黃油打鬆發後分次加入蛋液，然後攪打至發白蓬鬆，每次快速打發後再次加入至奶油糊狀

6. 篩入可可粉和低粉，再篩入杏仁粉

7. 用手輕抓成均勻的麪糰

8. 將麪糰鋪成約18CM*18CM的面片，用叉子在上面叉些洞

9. 烤箱預熱後，以上下各180度烘烤15分鐘後取出備用～

花生可可棒的做法2 

1. 材料就三樣：花生醬，蛋白，糖粉

2. 花生醬加入蛋白拌勻，再加入糖粉拌勻即可

3. 將拌好的花生醬均勻塗抹在烤好的餅坯上，因為我沒有用模具，下面餅坯大了，花生醬層就薄了點

4. 烤箱預熱後，以上火150度，下火180度烘烤20分鐘左右即可

5. 去掉邊緣，切成塊，再做一定加倍做，不然做了半天，一會工夫就吃沒了