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創意玻璃心曲奇餅乾

餅乾 閲讀(2.94W)
創意玻璃心曲奇餅乾的做法步驟圖

隔窗相望,我憧憬着外面的冰雪世界,你嚮往着屋裏的暖牀。。。殊不知適合你的才是最好的!

餅乾底面團和糖霜都是做騎杯小房子的時候多下來的,所以這裏不詳細説明了,打開下面鏈接就可以看到。

用料  

餅乾底材料 參考騎杯曲奇小房子
糖霜材料 參考騎杯曲奇小房子

創意玻璃心曲奇餅乾的做法  

  1. 水果硬糖敲碎備用(不用敲很碎哦)我用的是荷氏,最好是用透明無色的。

    創意玻璃心曲奇餅乾的做法步驟圖 第2張
  2. 用水滴模具壓出形狀,再用小一號的水滴模居中壓一下,拿掉多餘的麪糰。麪糰中間放上水果硬糖,如圖,不能太多也不能太少。175°預熱烤箱,烤到糖都融化,大概7分鐘左右。取出放涼。

    創意玻璃心曲奇餅乾的做法步驟圖 第3張
  3. 用糖霜畫出雪人,我的糖霜有點太稀了,所以雪人畫殘了。

    創意玻璃心曲奇餅乾的做法步驟圖 第4張
  4. 等雪人乾透後,在雪人下面放一點糖粉

    創意玻璃心曲奇餅乾的做法步驟圖 第5張
  5. 餅乾一圈擠上糖霜,不用太多

    創意玻璃心曲奇餅乾的做法步驟圖 第6張
  6. 取一塊糖心餅乾蓋上去

    創意玻璃心曲奇餅乾的做法步驟圖 第7張
  7. 完成~糖不夠透明,朦朦朧朧的感覺,不過裏面有飄雪的效果哦!

    創意玻璃心曲奇餅乾的做法步驟圖 第8張
  8. 還可以畫其他圖案。不過這次糖實在不夠透,達不到預計的效果,等下次換了水果糖再做一次。

    創意玻璃心曲奇餅乾的做法步驟圖 第9張