好吃好做又簡單的瑪格麗特餅乾

用料  

好吃好做又簡單的瑪格麗特餅乾的做法  

1. 1. 先將黃油微波爐叮化（30秒左右），然後往化掉的黃油里加入鹽、糖粉以及揉碎的雞蛋黃，用攪拌棒將上面的材料攪拌細膩均勻；（這是加入可可粉後還沒攪拌均勻的狀態）

2. 
   2. 向（1）攪拌好的材料裏篩入低筋麪粉和玉米澱粉，用刮刀或手把麪粉揉搓均勻，揉到很柔和的麪糰狀態即可；
   

3. 3. 先在烤盤上鋪上油紙，然後將麪糰分成小麪糰，每次揪比拇指大一點的麪糰搓成小圓，均勻的平鋪在油紙上排列好，搓完後用大拇指在每個小麪糰上按一下即可；

4. 4. 烤箱預熱到125度，設置時間28分鐘（時間根據餅乾大小自己摸索，我們最開始烤了22分鐘左右，有點欠火候，所以又加了5分鐘），上烤盤。

5. 香香酥酥的瑪格麗特餅乾就做好啦。

6. 香香酥酥的瑪格麗特餅乾就做好啦。

7. 
   
      自己做的餅乾比麪包店裏的餅乾好吃很多，麪包店裏的餅乾會吃到色拉油的味道，可是自己做的這款瑪格麗特滿嘴都是濃濃的黃油奶香味，甜而不膩，有機會一定要自己嘗試一下，我們一共做了三個口味，原味、巧克力味、抹茶味，可以根據自己的喜好在篩入麪粉的那一步，加入自己喜歡的可可粉或者抹茶粉，好吃顏值也很高。