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用料
簡易版蒜蓉豆豉蒸排骨的做法
新鮮排骨,做之前泡水二十分鐘左右,然後洗乾淨找出小骨頭,瀝乾水備用
蒜瓣切碎碎,根據排骨的量放鹽等調味品,攪拌均勻,放飯面蒸,飯熟排骨也熟了,而且可骨肉分離,特下飯
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