翻開兩年做的一次失敗的蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋糕菜譜，不服，再戰，哈哈哈哈😂
用料
| 安慕希酸奶。 83 | 克 |
| 雞蛋。 2 | 個 |
| 玉米油。 10 | 克 |
| 低粉。50 | 克 |
| 糖。 30 | 克 |
| 白醋。 幾滴 |
酸奶（安慕希）蒸蛋糕的做法
酸奶➕玉米油，➕兩個蛋黃攪拌均勻
![酸奶（安慕希）蒸蛋糕的做法步驟圖 第2張]( "酸奶（安慕希）蒸蛋糕的做法步驟圖 第2張")
蛋黃液裏過篩入低粉，拌均勻，不要打圈攪拌
兩個蛋白➕幾滴白醋，分三次加糖，打發乾性，
![酸奶（安慕希）蒸蛋糕的做法步驟圖 第3張]( "酸奶（安慕希）蒸蛋糕的做法步驟圖 第3張")
用一部分打發好的蛋白與蛋黃液攪拌，再將攪拌好的麪糊倒入剩下的蛋白中，拌均，倒入6寸蛋糕磨具，振幾下，封上保鮮膜，保鮮膜上用牙籤下幾個小洞，放入燒開水的蒸鍋中蒸，40分鐘左右，完成了
成品
![酸奶（安慕希）蒸蛋糕的做法步驟圖 第4張]( "酸奶（安慕希）蒸蛋糕的做法步驟圖 第4張")
