對於經常吃盒飯的加班狗,要吃一頓自己親手做的飯太艱難了。不僅是麻煩沒時間,現在很多人也不會做飯。那今天攻略妹就教教你們怎麼做紅棗香菇蒸排骨,以後少在外面吃飯吧!
用料
香菇 | 3朵 |
排骨 | 1肋 |
紅棗 | 10顆 |
耗油 | 1茶匙 |
醬油 | 1茶匙 |
澱粉 | 1/2勺 |
花生油 | 1茶匙 |
鹽 | 2克 |
白糖 | 3克 |
紅棗香菇蒸排骨的做法
排骨用油、鹽、蠔油、醬油、糖等調味料進行醃製2小時
香菇切小塊。紅棗去核
把香菇放在碟子上,再鋪上排骨
排骨放在蒸鍋上,開蒸25分鐘
蒸至20分鐘時,加上紅棗。再蒸至熟
蒸熟後,加上少許葱粒即可
小貼士
紅棗中的高維生素含量,對人體毛細血管有健全的作用。紅棗有補中益氣,養血安神之功效。
原文出自:健康大部落