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紅糖陳皮燜豬手(意想不到的美味~)

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紅糖陳皮燜豬手(意想不到的美味~)的做法步驟圖

家裏有個超愛吃豬手的小怪獸,本想來個冰糖豬手,翻遍了冰箱只找到紅糖,於是湊合用紅糖和陳皮來,想不到這搭配超美味,小怪獸表示很滿意~^_^

用料  

新鮮豬手 半隻
紅糖 兩小塊
生抽 適量
花生油 適量
陳皮 1片
少許
少許
姜蒜 適量

紅糖陳皮燜豬手(意想不到的美味~)的做法  

  1. 豬手洗淨過水,鍋內熱油下姜蒜,下豬手翻炒,接着放紅糖和陳皮,澆生抽,灑料酒,炒至紅糖完全溶化,加水沒過豬手,小火燜約50分鐘,灑一點鹽。

  2. 做好啦,香噴噴滴~

    紅糖陳皮燜豬手(意想不到的美味~)的做法步驟圖 第2張