葱燜雞翅

用料  

葱燜雞翅的做法  

1. 雞翅用水洗掉毛，姜幾片，葱兩根切段。
   放入姜葱，放油，炒一會，接着放入鹽，料酒，糖，生抽。放入水燜一會小火。

2. 拿個盤子放入水，放一勺生粉，差不多收火的時候倒進去炒下就可以了

小貼士

雞翅要燜久一些。菜鳥經驗之談:煮東西很多都是放姜，葱或者蒜進入加油然後倒要炒的進去的。接着放糖，料酒，鹽什麼的。快要起鍋的時候水加生粉加生抽，如果之前已經放了生抽水加生粉即可。