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很簡單的一道菜!適合新手,不易出錯,吃起來很香;)
用料
青椒煎豆腐的做法
將豆腐切塊,用油煎豆腐到兩面金黃,將豆腐放在盤子裏待用
剩下的油放入薑絲,蒜末翻炒,然後放入切好的青椒,加入鹽,醬油,白糖
青椒翻炒三分鐘後倒入煎好的豆腐,再加入一點醬油,鹽,雞精調味,拌勻後出鍋即可
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